Receta gratuita del bizcocho de chocolate en Comercio Justo

receta-gratuita-del-bizcocho-de-chocolate-en-comercio-justo

Venimos hablando de las celebraciones que el próximo 14 de mayo se celebrarán en muchas localidades españolas así como en otras partes del mundo por el Día del Comercio Justo.

Una de las actividades que se ofrecerán será el bizcocho de chocolate y café elaborados con productos de comercio justo a las personas que asistan a los diferentes actos que se realizarán en España bajo  el lema “Es Justo lo que necesitamos”.

Por ello, la Coordinadora Estatal de Comercio Justo, Marta Lozano, regala a todos los lectores la receta del bizcocho de chocolate y café para que se animen a prepararlo en sus casas y disfrutarlo y saborearlo con la familia y amigos.

Ingredientes:

  • 150 gramos de chocolate negro de comercio justo,
  • 2 cl. de café de comercio justo
  • 1 sobrecito de café soluble de comercio justo
  • 80 gramos de azúcar de comercio justo
  • 125 gramos de mantequilla
  • 4 huevos
  • 75 gramos de harina
  • 1 cucharada de levadura en polvo

Mermelada o crema a la vainilla de comercio justo (opcional)

Preparación:

Se funde el chocolate con el café y el soluble en un recipiente al calor. Se añade la mantequilla a punto de pomada, mezclando bien con la varilla.

En otro recipiente se baten los huevos con el azúcar hasta que esponjen. Una vez bien montados se les mezcla el chocolate con el café. A continuación se mezcla la harina con la levadura y se añaden los huevos.

Se unta de mantequilla un molde y se espolvorea con harina. En él se vierte la masa y se mete en el horno a 160º durante 30 minutos.

Se desmolda y se acompaña con una mermelada (de moras o frambuesa). Otra posibilidad es rellenarlo con una crema a la vainilla de comercio justo.

Buena pinta tiene la receta del bizcocho por lo tanto es una buena opción a tener en cuenta, ya que los ingredientes tampoco son muy difíciles de buscar ni resultan tan caros.

También podeís ver aquí, el programa completo de alguna de las actividades que se realizarán en las ciudades españolas con motivo del Día del Comercio Justo.

Vía | Noticiaspositivas

Más en A fin de Mes | Fiesta del Comercio Justo y la Banca Ética

Valora esta noticia: 1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (0 votos, media: 0,00 de 5)
Loading ... Loading ...